Sommarmeny 2017

FÖRRÄTTER

 

Grillad Portabello

Agavesauterade Primörer, Soyamajonnäs

79:-

Het Räkröra

Sweetchili och Soyamajonnäs, Chili, Koriander, Grillad Ciabatta

89:-

Kanderat Sidfläsk

Chimmichurrislungade primörer, Créme Fraiche, Grillad Ciabatta 89:-

Toast Skagen

Vem kan motstå en Klassiker?

89:-

VARMRÄTTER

 

Grillad FlapMeat med Ljummen potatissallad

Primörer, Chimmichurrismör
179:-

Grillad Röding med Gräslöksslungad Färskpotatis

Fänkål, Brynt smör och Pepparrotsskum
189:-

Grillad TriTip med Friterad Färskpotatis

Primörer, Bearnaisesås
159:-

Grillad Lax med en Baconsallad

Timjan, Lök, Bacon, Primörer och Musselskum

159:-

Sommarsallad

Blandsallad, Gurka, Cocktailtomater, Primörer, Rödlök, Rädisor, Granatäpple, Tomatvinägrette

Portabello

139:-

Halloumi

149:-

Flapmeat

159:-

HAMBURGARE

page3image1000

Sweepenoburgare

Roman, Jalapeno och Sweetchilimajonnäs, Rostad Majs, Cheddarost, Picklad Rödlök med Chili, Pommes och Örtaioli

Manzanaburgare

Roman, Äppel och löksalsa, Cheddarmajonnäs, Bacon, Vitlökssmör, Pommes och Örtaioli

Henriksbergsburgare

Roman, Cheddarost, Tomat, Lök, Bacon, Dressing, Pommes och Örtaioli

Vi kör 100grams puckar av nötkött, så du väljer själv hur stor din hamburgare blir!

Liten (1p) : 119:-

Mellan (2p) : 154:-

Stor (3p) : 189:-

Görstor (4p) : 224:-

Halloumiburgare

Roman, Cole Slaw, Ananas, Pommes och Örtaioli

149:-

Lyxig Räksmörgås

Grovt bröd, Färska Räkor, Ägg, Tomat, Citron, Majonnäs 199:-

EFTERRÄTTER

 

Hallon och Myntasoppa

Hasselnötscrunch, Sorbet

99:-

Marinerade Sommarbär

Vaniljmousse
89:-

Chokladtryffel

Apelsin, Chili
2 st
39:-

Glasstrut

Vilket barndomsminne! Kan du ens låta bli? En kula vaniljglass med valfri topping, välj mellan:

Hallonsås

Chokladsås

Strössel

Kanderade hasselnötter

59:-

(extra topping 5:-/st)

 

BARNMENY

page5image1008

Hamburgare med Pommes

Gurka, Tomat
79:-

Grillad Tri Tip med Pommes

Gurka, Tomat
89:-

Grillad Halloumi med Pommes

Gurka, Tomat
79:-

Det finns kritor och papper i baren om det är någon som är sugen på att rita lite innan maten kommer. Fråga personalen så hämtar dom åt er.

Vi bjuder alla barn som äter hos oss på en kula glass!